2009年04月16日
New Lunch Menu
フュージョン ダイニング 吉田
今日からランチメニューが新しくなりました。(1500円)
新しくコース料理が変わる時はスタッフみんな少し緊張気味!!
上手く提供できるか、紹介出来るか。頑張りまっす!!
早速紹介します。
前菜・・魚介類のマリネ、柚子の香り≪海老・帆立・あおりいか・あさり≫
旬の野菜、シーザードレッシング和え
贅沢三種・・コーンスープのキャラメリゼ カプチーノ仕立て
ベーグル≪セミドライトマト、モッツレラチーズのカプレーゼ≫
トッピングサラダ≪リーフレタス、半熟卵、サラミ≫
プティ ココット ラザニア
~お魚またはお肉料理はチョイスになります。~
お魚・・・オーロラサーモンと近海鮮魚のポワレ
お肉・・・牛ほほ肉の赤ワイン煮 じゃが芋のピューレ添え
フォカッチャとバイヨンヌ産生ハム
抹茶アイスクリーム
ガトーのバリエ
コーヒー
以上ランチコースです。
沖縄の旬の野菜をふんだん取り入れ、料理を更に美味しくしてくれてます。
“宮城晃シェフ”がおりなす新感覚の料理。まさしくフュージョン(融合)。
是非ご来店して、見て食べて感じて下さい。
今日からランチメニューが新しくなりました。(1500円)
新しくコース料理が変わる時はスタッフみんな少し緊張気味!!
上手く提供できるか、紹介出来るか。頑張りまっす!!
早速紹介します。
前菜・・魚介類のマリネ、柚子の香り≪海老・帆立・あおりいか・あさり≫
旬の野菜、シーザードレッシング和え
贅沢三種・・コーンスープのキャラメリゼ カプチーノ仕立て
ベーグル≪セミドライトマト、モッツレラチーズのカプレーゼ≫
トッピングサラダ≪リーフレタス、半熟卵、サラミ≫
プティ ココット ラザニア
~お魚またはお肉料理はチョイスになります。~
お魚・・・オーロラサーモンと近海鮮魚のポワレ
お肉・・・牛ほほ肉の赤ワイン煮 じゃが芋のピューレ添え
フォカッチャとバイヨンヌ産生ハム
抹茶アイスクリーム
ガトーのバリエ
コーヒー
以上ランチコースです。
沖縄の旬の野菜をふんだん取り入れ、料理を更に美味しくしてくれてます。
“宮城晃シェフ”がおりなす新感覚の料理。まさしくフュージョン(融合)。
是非ご来店して、見て食べて感じて下さい。
Posted by まぶお at 17:11│Comments(0)
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