フュージョンダイニング吉田

フュージョン　ダイニング　吉田

さてさて８月も始まり、暑さも最高潮になりました

”夏バテ気味～”の声があちらこちらから聞こえてきますね！

そんな時はスタミナをつけて元気をつけるに限ります

そこで今日はディナーメニューを紹介します。

スタミナ＆元気が沸くメニューになってますよ。

ディナーメニューを紹介し忘れがちになり、

前回のメニューも紹介せずに新しいメニューになってしまいました
（ごめんなさい）

今回は速攻で紹介します。

はじめに・・・”小前菜”　前菜の前の前菜・・・。

＊小前菜の内容は決まってません。

その日の宮城シェフの気まぐれで？？？

お越しになってからのお楽しみ・・・。











そして前菜へ・・・
”鴨フォアグラのバロティーヌ　EXVオリーブオイル オレンジ風味　ひまわりシードパンと共に”

　


パスタは・・・”ペンネ”パスタと蛸のトマトソース煮

　

～フォカッチャ＆ブロッチェンパンと共に～


お魚料理は・・・”イサキのポワレ、はまぐりの白ワインとフランボワーズの香り蒸し”






お肉料理は・・・”山原牛の備長炭グリエ、ポテトグラタン添え　オニオンとパセリのソース”

　


最後にデザートバリエーション

　

山の幸、海の幸をふんだに使った今回のメニュー。

スタミナも充分付きますよ～！！

写真では上手く伝わりません。実際に見て、味わってください。

ランチとは違った雰囲気、癒しの空間も感じてください。

皆様のお越しお待ちしてます。