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2009年10月30日

ワイン紹介・・・!!

フュージョン ダイニング 吉田

ワイン紹介・・・!!

          28日(水曜日)に開催した”ワインを楽しむ会”今回も多彩なワインが出揃いました。

では紹介しますね~♪

乾杯&アミューズには・・・”Vallformosa Clasic Brut Nature 2006”
               ヴァル フォルモサ クラシック ブリュット ナチュレ2006(スペイン)

ワイン紹介・・・!!



前菜には・・・”Gewurztraminer 2006” ゲヴェルツトラミネール 2006 (フランス)
ワイン紹介・・・!!

 

パスタには・・・”Luccio Sanjiobese Rose2007”ルッチオ サンジョベーゼ ロゼ2007(オーストラリア)
ワイン紹介・・・!!



お魚料理には・・・”Chenin Sec 2006” シュナン セック2006(フランス)
ワイン紹介・・・!!



お肉料理には・・・”Cote Rotie 1996” コート ロティ1996(フランス)
ワイン紹介・・・!!



デザートには・・・”Moscatel Superior” モスカテル スペリオール(スペイン)
ワイン紹介・・・!!



以上! ソムリエ大田朝春がセレクトした今回のワイン達でした。

次回はこのワインに合わせた料理を紹介しますね♪赤




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