フュージョンダイニング吉田

フュージョン　ダイニング　吉田











先日開催したワイン講習会はこんな感じでセッティングもいつもと

違って、カウンターにはずらっとワインを並べてみました。

照明を上手く利用したり、視点を変えて色々工夫してました。

さすが”ソムリエ　大田朝春”かっこよかったです。




料理は”宮城晃シェフ”がこの日の為のコース料理を・・！！

一つ一つが繊細で綺麗に仕上がっていて作り手として隣で見てて勉強になりました。




参加したお客様はいつもと違うゆっくりとした時間そしてワインの講義に耳を傾け楽しんでました。

そして、ワイン講習会第2弾開催が決定しました。期日等は近々発表します。